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藍莓苗批發兔眼品種的的采收與貯藏

時間:2018-03-21 16:10 作者:admin 點擊:

導讀

  藍莓苗批發 兔眼品種的的采收與貯藏 有機兔眼藍莓采收應在早晨至中午高溫來到以前,或在傍晚氣溫下降以後進行。 1 果實采收藍莓開花次第有先有後,果實的老練期不一致,要分批

  藍莓苗批發兔眼品種的的采收與貯藏
 
   有機兔眼藍莓采收應在早晨至中午高溫來到以前,或在傍晚氣溫下降以後進行。
 
 1 果實采收藍莓開花次第有先有後,果實的老練期不一致,要分批采收,當果外表由開始的青綠色,逐步變成赤色,再轉變成藍紫色到紫黑色時即老練,一般盛果期2~3d采收一次,初果和末果期4—6d采收一次。通常供鮮食、運送距離短且保藏條件好的在九成以上老練期采收;供加工飲料、果漿、果酒、果凍等在充沛老練後采收;供製造果實罐頭,在八老練時采收,采摘時輕摘、輕拿、輕放,對病果、變形果應單收單放。
 
 
 2 果實的包裝、運送與儲藏有機兔眼藍莓果實的包裝、運送過程中,要遵從小包裝、多層次、留空地、少揉捏、避高溫、輕波動的準則,裝果容器選用較淺的透氣筐簍、紙箱、果盤等,鮮銷、鮮食果實選用有透氣孔的聚苯乙烯盒或做成必定標準的紙箱,標準為每盒裝果不超過10009。加工用果有用大的透氣型食物用塑料筐或淺的周轉箱、果盆等直接包裝運送至加工廠。在常溫條件下,采收的果實存放保質期為2~3d,為延伸儲藏期和供給時刻,鮮果應進行低溫儲藏,一般1~5℃的條件下,藍莓鮮果可儲藏10 d以上,如需長時間儲存,需速凍後儲藏在-18℃以下。
 
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